Fleischklopfer | Fleischklopfer für die Gastronomie | SNIPCLICK

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Fleischklopfer sind notwendig für die Formveränderung von Bratgut wie Schnitzel, Rouladen oder Steaks. Durch das Schlankklopfen verkürzt man letztendlich die Bratzeit und erreicht ein schnelleres Garen. Zur Angebotspalette gehört der Fleischklopfer aus lackiertem Holz mit einer Alu-Seite als Klopffläche und einem mittellangen Holzstiel. Holzgeräte sind trotz Lackierung etwas rau, nicht ganz so glatt, rutschen demnach nicht aus der Hand, sind aber aus hygienischen Gründen nicht jedermanns Geschmack.

Ein weiterer Fleischklopfer mit 3 Klopfseiten aus Aluguss, einer Breitklopfplatte, kleinen und großen Spitzen für das tiefe Durchdringen des Fleisches und einem Kunststoffgriff finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment. Diesen spülmaschinenfesten Fleischklopfer gibt es in Länge und Gewicht in 2 verschiedenen Ausführungen.

Aus massivem Edelstahl präsentiert sich als nächstes ein Fleischklopfer aus Edelstahl aus einem Stück, rostfrei natürlich und in 5 verschiedenen Gewichtsklassen. Er gleicht der äußeren Erscheinung nach einem großen Stempel mit kreisrunder Klopfplatte und einem ebensolchen aufgesetzten schmal runden Handgriff. Vom Design ein wunderschönes Stück, das in keiner Küche fehlen sollte.

Mit einem extravaganten Design zeigt sich der Fleischklopfer aus Aluguss mit mittel durchschnittlicher Größe und Gewicht. Die beiden Klopfformen zu 180 Grad gegenüberstehend sind am flachen Alugriff mit ausgesparter Aufhängeöse befestigt. Dabei ist die Öse so angebracht, dass die Klopfflächen links- bzw. rechtsseitig zum Hängen kommen und das gute Stück nicht sperrig zum Bord oder Haken steht.

Als 2 in einem präsentiert sich der Fleischklopfer mit Beil. Er ist verhältnismäßig groß und mit einem Holzstiel versehen. Der Kopf des Beils hat die entsprechend scharfe spitz kantige Form zur einen Seite, gegenüberliegend befindet sich die breitseitige Klopffläche.

Fleischklopfer - Zinkguss - mit Beil

Fleischklopfer - Zinkguss - mit Beil

Fleischklopfer ● Zinkguss ● mit Beil ● mit Holzstiel

3,64 € * 5,20 € *

Fleischklopfer - Aluguss - 2 Klopfseiten

Fleischklopfer - Aluguss - 2 Klopfseiten

Fleischklopfer ● Aluguss ● 2 Klopfseiten ● mit Aufhängeöse ● Gewicht: 0,4 kg

4,83 € * 6,90 € *

Fleischklopfer - Edelstahl - fugenlos

Fleischklopfer - Edelstahl - fugenlos

Fleischklopfer ● Edelstahl ● div. Varianten ● extra schwer ● fugenlos ● Gewicht: 0,8 bis 2,0 kg

ab 13,86 € * 19,80 € *

Fleischklopfer - Aluguss - 3 Klopfseiten - premium Qualität

Fleischklopfer - Aluguss - 3 Klopfseiten -...

Fleischklopfer ● Aluguss ● div. Varianten ● spülmaschinenfest ● extra schwer ● premium Qualität ● 3 Klopfseiten ● Breitklopfplatte ● feine und grobe Spitzen

ab 14,21 € * 20,30 € *

Fleischklopfer - Holz - Klopfseite aus Aluguss

Fleischklopfer - Holz - Klopfseite aus Aluguss

Fleischklopfer ● Holz ● Klopfseite aus Aluguss ● mit Aufhängeöse

2,38 € * 3,40 € *

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