Schneidwerkzeuge | Schneidwerkzeug für die Gastronomie | SNIPCLICK

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Neben Messern aller Schattierungen in Größe und Form gibt es noch Spezial-Schneidwerkzeuge, die die Arbeit in der Küche also besonders das Schneiden wesentlich erleichtern. Dazu gehört ein 8-teiliger verchromter Apfelteiler mit Edelstahlmesser, der die Äpfel formschön und akkurat für eine Dekoration in absolut gleiche Teile zerlegt. Ein Butterformer mit Metallgriff und Aufhängeöse im Edelstahllook formt muschelförmige Portionsstücke Butter für den Frühstücks- oder Abendteller. Ein Spezialstück ist der Butterroller mit Hohlgriff und Öse zum Aufhängen ebenfalls im glänzenden Edelstahldesign. Für den Bäckermeister der großen und kleinen Küche findet der Croissant-Schneider, geformt wie ein Teigroller, mit 2 Handgriffen aus Holz und mittig eine Schneidewalze mit einzelnen Schneidblättern die passende Verwendung.

Schneidwerkzeuge wie rostfreie Eierköpfer in Edelstahlqualität, Eierringe zum Braten kreisrunder Formen, Eierschneider aus Aluminium oder rostfrei in Edelstahlqualität, sowie Eierstückler für das Aufschneiden von gekochten Eiern in 6 formschöne Portionsstücke zur Garnierung von Salaten, Wurst- oder Fleischtellern oder einfach nur als Eierteller aufgelegt, sind feste Bestandteile eines Kücheninventars. Ein ABS-Gitterschneider oder ein Hand-Currywust-Schneider aus Edelstahl erleichtern das Zerkleinern. Pizza-Schneider mit Rollen in einfacher oder Profiform mit ABS-Griff, mit Holzgriff oder in einer Edelstahlqualität mit Aufhängeöse werden bei der Herstellung von Pizzateigen eingesetzt. Ein besonders großes Exemplar hiervon ist der Pizza- / Teigschneider aus Edelstahl in der Form eines Wiegemessers.

Pommesfrites-Schneider für die Wand- und Tischmontage in besonders schwerer Ausführung oder aber für den Normalgebrauch verchromt zerlegen Kartoffeln in Pommesstücke. Ein ausziehbarer Teigschneider mit 5, 6 oder 7 Rädchen aus matt glänzendem Metall mit Feststellschraube zerteilt Teig in beliebige Portionsstücke. Tomatenschneider mit hauchdünnen Drahtstäben, Hohlgriff und Öse im Edelstahllook oder verchromt sind als Küchenhelfer notwendig. Weißbrot lässt sich auch im frischgebackenen Zustand mühelos mit dem Weißbrotschneider im Edelstahldesign in Scheiben schneiden. Und zu guter Letzt seien in der Rubrik Schneidwerkzeuge die Zwiebelhacker aus ABS und Chrom sowie aus Kunststoff mit Glasbehälter genannt, die für eine tränenlose feine Zerkleinerung von Zwiebeln zuständig sind.

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